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오늘 뭐먹지 딜리버리, 바지락 롤맨틱 요리 후기 오늘 뭐먹지 딜리버리 세 번째 레시피입니다. 알렉스가 만들었던 바지락 롤맨틱인데요. 이름은 살짝 느끼하거나 달달한 요리가 아닐까 했는데, 만들어보니 담백하고 향이 좋은 요리였습니다. 조금 번거롭지만 요리를 해보신 분들은 쉽게 따라할 수 있는 요리입니다. 장점으로는 향이 너무 좋다는 것과, 특히 기념일이나 발렌타인 같은 기념일에 선물하면 아주 좋아할 것 같네요. 우선 이 요리의 백미라고 해도 될 바지락입니다. 단조로워질 수 있는 고기의 향을 살려주고, 식감을 채워주는 역할을 합니다. 그런데 오늘 뭐먹지 딜리버리에서는 알렉스가 살짝 데쳐서 사용했는데, 레시피에는 삶으라고 나와있습니다. 저는 프로그램을 나중에 봤는데요. 삶는 것이 아니라 데치는 게 좋습니다. 아니 데치셔야 식감을 살릴 수 있으니 꼭 주의하시길.. 2017. 3. 19.
그남자의 사랑에세이 블로그강의 초급수강 솔직담백 후기 2017년 3월 15일, 바로 어제네요! 블로그 차트에서 진행하고 있는 '그 남자 원동욱' 강사님의 블로그 강의를 들고 왔습니다. 일단 잘 모르시는 분들을 위해 이 분이 어떤 분인지 이야기 해보겠습니다. 우선 '그 남자 원동욱' 강사님은 블로그&키워드 저자 블로그 팩토리 강의에 누적 수강생이 1,200명이나 되는 분입니다. 주로 수익형과 리뷰 블로거의 운영방식을 기초로, 수익을 창출할 수 있는 노하우를 전수하고 있습니다. 다음은 수강을 들으면서 느꼈던 점입니다. 초급반이라 그런지 기본부터 섬세하게 교육하셨습니다. 아직 많이 접하지 못한 내용도 있었고, 조금 알고 있던 내용들도 있었습니다. 솔직히 정답이 없는 부분들이 많아서요 이건. 이 강의에서 좋았던 것은 디테일이었습니다. 똑같이 생각하고 눈에 보이는 .. 2017. 3. 16.
올리브TV 요상한 식당, 본 듯 안본 듯 독특한 컨셉 오랫만에 돌아오는 김용만과 서장훈, 김종민, 피오가 출연한느 요상한 식당. 올리브TV에서 드디어 요리의 예능을 접목하려고 하나 싶은 조합이 눈에 띈다. 4MC가 진행하는 요상한 식당은 매주 월요일 저녁 8시 20분 올리브와 tvN에서 방송된다. 유희경, 김영원이 연출한 쿠킹 버라이어티 요상한 식당은 컨셉이 재미있다. 요란하고 수상한 식당의 줄임말로, 손님이 원하는 음식을 손님이 직접 셰프의 지령을 들으면서 만들어 나가는 쿠킹 버라이어티다. 아바타 셰프와 인생술집을 반쯤 섞어놓은 듯한 독특한 컨셉. 그래서 더 기대가 된다. 예를 들면 여행을 가서 먹어본 음식인데, 국내에서는 먹을 수 없는 그런 음식, 또는 추억의 음익을 먹고 싶은 스타들이 셰프와 팀을 짜 목소리만 듣고 음식을 완성한다. 아바타 셰프가 자꾸.. 2017. 3. 14.
오늘뭐먹지 쿠킹박스 '봄동 알리오 올리오&봄동 보따리 김치 두 번째 받은 오늘뭐먹지 쿠킹박스. 이 번에는 봄동 알리오 올리오와 봄동 보따리 김치다. 휴가를 다녀오는 날 도착해 버린 오늘 뭐먹지 딜리버리. 금요일날 도착하니 참 난감하다. 그래서 월요일 밤이 되어서야 올리게 된다. 이 번에는 방송도 아예 보지 않고 만드는거라 조금 긴장된다. 긴장해도 잘 만들지도 못하면서. 오늘 뭐먹지 딜리버리 쿠킹박스의 최대 매력은 이렇게 버릴 게 많지 않은 정량이라는 점이다. 혼자 만들어먹기 참 좋다. 봄동 김치에 들어갈 찹쌀가루. 5그램으로 뭘 만들지? 싶지만, 까보면 딱 맞게 들어있다. 봄동 보따리 김치에 들어갈 봄동부터 손질. 0.5cm로 썰라고 했는데, 조금 두꺼운 느낌이다. 역시 봄동은 신선한 게 최고다. 소금에 절이기 슥싹스 무도 슥싹슥싹 채칼에 받쳐 썰어준다. 그리고.. 2017. 3. 14.
오늘 뭐 먹지? 쿠킹박스, 삼치 라비올리 개봉기&만들기 오늘 뭐먹지? 딜리버리란 이름으로 3번째 시즌은을 맞이한 오늘 뭐먹지. 그 동안 많은 자취생들에게 요리 창작 열저을 불러일으킨 프로그램인데요. 저도 애청자 중 한 명으로써, 이 번 쿠킹박스 체험에 함께 하게 되었습니다. 앞으로 5주간 오늘 뭐먹지 쿠킹박스를 체험할 예정입니다. 그 중 첫 번째로 오늘 올릴 레시피는 첫 회 최현석 셰프의 레시피였던 삼치 라비올리입니다. 외국 메뉴들은 이름이 생소한 것이 많죠. 저도 라비올리라는 메뉴는 처음크림소스를 베이스로한 만두라고 보시면 될 것 같습니다. 사전적인 정의는 이탈리아 음식의 하나로써 밀가루를 반죽해 얍게 편 다음 잘게 썬 고기와 야채 따위를 싸서 익혀 먹는다 입니다. 이탈리아식 만두라고 보시면 될 것 같습니다. 옥션에서 구매할 수 있는 오늘 뭐먹지 딜리더리 .. 2017. 3. 5.
[PES2017] 수동설치용 통합패치 PES Professionals Patch PES2017 Professionals Patch 입니다. 수동 설치용이며, 설치방법은 파일 안에 있습니다. 이 자료를 설치하시면 전 버전은 설치할 필요 없습니다. (V2 + V2.1 + V2.2 Fix) 모두 포함되어 있습니다. DpFileList 오프라인용 cpk 기본 정렬 dt80_100E_win.cpkdt80_200E_win.cpkdt80_300E_win.cpkPESProfessionals_Kits.cpkPESProfessionals_Faces.cpkPESProfessionals_Stadiums.cpkPESProfessionals_Referee.cpkPESProfessionals_Scoreboard.cpkPESProfessionals_Logos.cpkPESProfessionals_minifaces.. 2017. 3. 3.
꽃보다 청춘 마스크팩 & 세트, 시원 상쾌함의 끝! 방송 프로그램 브랜드 상품들이 많이 나오는 요즘. 나름대로 그쪽으로는 눈을 돌려 관심있게 보는 편인데, 마침 꽃보다 청춘 팩 세트를 체험할 수 있는 기회가 생겨싸. 마스크팩, 종아리팩(이라기보단 파스에 가까움) 그리고 눈 피로를 풀어주는 아이워머 까지 들어있는 알찬 여행 세트다. 포장 디자인만 봐도 들뜬다. 비행기를 타고 싶은 마스크팩. 모두 4가지로 건조, 푸석, 성난, 칙칙이다. 이름은 센스있게 잘 지은 듯. 여자분들 취향저격 할 수 있을 것 같다. 오늘의 테스터가 고른 건 건조할 때 좋은 촉촉 시리즈. 아쿠아라고 적인 반댈쪽 아래에 아이슬란드 빙하수라고 적힌 부분이 눈에 띈다. 그렇게 가보고 싶었던 아이슬란드는 못 가봤지만 팩이라도 해보자. 수분 범벅이다. 굉장히 부드럽고 수분도 풍부하다. 다만 아.. 2017. 2. 28.
밋앤그릿 SF9, 그들에게 주목하는 이유 [ Star & Issue ] 밋앤그릿 SF9, 그들에게 주목하는 이유 지난 월요일 다녀온 밋앤그릿 SF9 글로벌 팬미팅 녹하현장. 생방송 촬영 현장은 처음이었다. 그리고 나 혼자 남자라는 불편하기 짝이 없는 열악한 환경 속에서도 나름 무사히(?) 마치고 돌아왔다. 어쩌다 어른 녹화 현장 이후 꽤 오랫만에 방송 속화 촬영이다. 그러다보니 많이 떨렸다. 앞자리를 주시려고 하시는 거 겨우 뒷자리에서 여유있게 지켜볼 수 있었다. 밋 앤 그릿 SF9 전체 방송보기 M ACADMY 건물. 도착하자마자 어린 SF9의 팬들이 아주 장사진을 치고 있어서 빠져 나왔다. 당황스럽기도 하고 나 혼자 남자니 뻘줌하다. 왜 왔어? 사전 정보 없이 일단 쳐들어가고 본 현장이었기 때문에, 어떤 프로그램인지 어떤 그룹인지 정보는 없.. 2017. 2. 26.
문라이트의 성공 비밀, 오스카데이&시네마톡 후기와 해석 이 번 주말은 최근들어 가장 바쁜 이틀이었다. 오전에는 상품 체험, 오후에는 영화 관람. 오스카 시상식 생중계 기념으로 CGV에서 마련한 이 번 행사에 참여해 영화도 보고 행사도 즐겼다. 89회 아카데미 시상식을 미리 즐길 수 있다는 취지로 진행된 오스카데이. 주요 후보작들의 굿즈 판매, 재즈 콘서트, 게스트 초대 등의 이벤트를 준비했다. 이 번 행사에서 라라랜드와 문라이트 중에 문라이트를 선택한 이유는 단순히 포스터 때문이다. 감성적이기도 하고 무게감이 느껴졌기 때문이다. 물론 내가 엠마 스톤이나 라이언 고슬링의 달달한 사랑이야기를 극장에서 혼자 보는 모습을 상상하기 싫었던 이유도 있지만. 어쨌든 이런 서민 향수 날것 같은 포스터가 끌리는 건 어쩔 수 없다. 문라이트는 네이버 영화에서 평점 8점을 넘는.. 2017. 2. 26.

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